日本酒(道産地酒)

北海道の地酒
道産地酒300銘柄以上を飲んだオーナー(日本酒バカ)おすすめの厳選メニューです


 吉翔 (千歳鶴 札幌) ¥1,100
 旭神威 (高砂 旭川) ¥1,000
 木綿屋 (男山 旭川) ¥700
 冬花火 (小林 栗山) ¥600
 福司 純米酒 (福司 釧路) ¥600
 北の純米酒 (金滴 新十津川) ¥500
 大雪の蔵 辛々麗 (大雪の蔵 旭川) ¥500
 北海 鬼ころし (国稀 増毛) ¥500
 京極 (ニ世古 ニセコ) ¥500
 鳳凰 (北の勝 根室) ¥500
 寶川 本醸造 (田中 小樽) ¥500

利き酒セット(お好きな3銘柄を選んでください) ¥1,000

限定酒
蔵元限定、季節限定、数量限定などなど、ちょっと珍しい北海道の地酒です
無くなり次第終了ですのでお早めに


 特別純米原酒 (二世古 ニセコ) ¥700
 旨くち原酒 (ニ世古 ニセコ) ¥700
 純米彗星生酒 (上川大雪 上川) ¥700
 漁師のちからみず (国稀 増毛) ¥700
 北の一星 (田中 小樽) ¥700
 瑞穂のしずく生原酒 (小林 栗山) ¥700
 蔵元限定大吟醸 (小林 栗山) ¥700
 蔵元限定純米吟醸 (小林 栗山) ¥600
 2ゴリ (小林 栗山) ¥600
 純米きたしずく (国稀 増毛) ¥600
 宵まつり (国稀 増毛) ¥600
 特別純米 (ニ世古 ニセコ) ¥600
 今朝の酒 (男山 旭川) ¥600
 うすにごり純米 (千歳鶴 札幌) ¥600

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by nightbirds2007 | 2019-01-01 00:03 | 日本酒 | Comments(2)

Commented by 店主より♪ at 2009-11-17 15:05 x
北海道栗山町の酒蔵「小林酒造」さんの3代目若旦那様率いる「お酒の勉強会」が、11月10日にbar Night Birdsにて、ありました。
老若男女総勢15名のお客様と、当店オリジナル「美酒鍋」をつまみながら、2時間の宴で、登場したお酒は、Night Birds定番メニューでもあります、北海道産の「一夜雫」「小樽港大吟醸」「千歳鶴吟醸蔵出し生」「熊ころり」「金滴北の純米酒」そして、小林酒造さんの「冬花火」・・・
それぞれ、味の違いなどを確かめながら美味しくいただく会。
途中のマスターと小林さんの(ウンチク?!)話アリのDISCOソングを聴きながら・・・カジュアルに愉しむ「日本酒」も時にはいい時間です♪


来年には、是非N/Bのお客様でこういう「会」やりたいですna~♪
Commented by 店主より♪ at 2009-11-17 17:01 x
「杜氏の隠し酒」 小林さんが持ってきてくださいました。
600円にて。 売り切れ御免となります!